1、準備好材料。
2、洋蔥、蒜、胡蘿蔔、西芹、西紅柿都切末。
3、将意大利面放入滾水中煮熟(參考包裝上的說明,我用了不到5分鐘)。
4、撈起面泡冷水至涼,控水後拌入少量橄榄油,備用。
5、油熱後,放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。
6、加入胡蘿蔔末、西芹末。
7、番茄醬、少量水翻炒均勻。
8、依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料,小火煮至湯汁濃稠。
9、加入意大利面,調入糖和芝士粉,拌勻即可。
1、準備好材料。
2、洋蔥、蒜、胡蘿蔔、西芹、西紅柿都切末。
3、将意大利面放入滾水中煮熟(參考包裝上的說明,我用了不到5分鐘)。
4、撈起面泡冷水至涼,控水後拌入少量橄榄油,備用。
5、油熱後,放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。
6、加入胡蘿蔔末、西芹末。
7、番茄醬、少量水翻炒均勻。
8、依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料,小火煮至湯汁濃稠。
9、加入意大利面,調入糖和芝士粉,拌勻即可。