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葉面疙瘩怎麼做

更新时间：2024-11-16 05:20:50

　　1、首先，先把西紅柿切成小粒。再把小蔥切碎。把香菜切段。面粉中打入一個雞蛋。加水後攪拌均勻備用。油燒熱後加入蔥花。再加入西紅柿粒。

　　2、當西紅柿的水分加熱到淌出來時，就加入适量的水。加入适量老抽調味。再加入适量的鹽，還是為了調味。把面粉糊糊直接放入漏勺裡，用勺子按壓，這樣就很方便的拉絲成面疙瘩了。

　　3、熬煮面疙瘩，面疙瘩飄起來就代表熟了。撒上香菜就可以出鍋了。

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