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烀牛肉的技巧

更新时间：2025-01-02 23:01:42

烀牛肉的技巧?牛肉加嫩肉粉、白糖、食鹽、雞精、雞蛋清抓勻，腌制15分鐘，我來為大家科普一下關于烀牛肉的技巧?以下内容希望對你有幫助!

烀牛肉的技巧

牛肉加嫩肉粉、白糖、食鹽、雞精、雞蛋清抓勻，腌制15分鐘。

熱鍋倒入植物油、豆瓣醬炒出紅油，放入蔥、蒜、姜，加适量水燒開。

将腌制好的牛肉一片片夾進鍋裡，順便放了幾片白菜。

煮牛肉的同時，放置生菜到碗裡，選取比較嫩的葉子放進碗裡。

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