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姜做泡菜怎麼做好

更新时间：2024-09-28 17:26:55

　　1、主料：姜300g

　　2、輔料：糖适量，鹽适量，醋内适量，蒜适量，糖适量。

　　3、姜洗淨備用。

　　4、姜切片。放入适量的鹽，腌半個小時。

　　5、大蒜洗淨切片。放入大蒜和醋，攪拌均勻。

　　6、加入生抽。加入糖。

　　7、拌勻後裝入瓶中，放入冰箱保存，随吃随取。

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