1、白梅花又稱綠萼梅，微酸, 澀, 具有疏肝和中、化痰散結之功效，用于緩解肝胃氣痛、郁悶心煩、梅核等，理氣而不傷陰。清代曹廷棟曾将“梅花粥”列為上品，稱“綠尊梅花, 雪水煮粥, 解熱毒。”現代藥理研究顯示白梅花有抗氧化、抗血小闆聚集、防止黑色素沉積、抗抑郁等作用。
2、玫瑰花味甘、微苦，溫。歸肝、脾經。行氣解郁，和血，止痛。用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌撲傷痛。玫瑰花中含有300 多種化學成分。其中富含蛋白質、脂肪、澱粉、多種氨基酸及維生素，還有豐富的常量元素和微量元素等人體必不可少的多種營養成分，具有排毒養顔、行氣活血、開竅化瘀、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理之功效。
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