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紅棗糯米糕紅豆的做法和配方竅門
紅棗糯米糕紅豆的做法和配方竅門
更新时间:2024-11-18 13:20:48

  1、主料:糯米面150克、紅豆20克、牛奶155克。

  2、輔料:紅棗10克。

  3、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗。

  4、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。

  5、拌成糊狀即可。

  6、準備一個可以加熱的容器。

  7、将保鮮膜剪成大小合适後,鋪在容器裡。

  8、将糯米糊倒入一部分在容器中,鋪上一層紅豆,再倒上一層糯米糊。

  9、再鋪上一層紅豆。

  10、将剩下的糯米糊倒入容器中,将紅棗均勻的鋪在上面,鍋中燒開水,将容器入蒸鍋中,大火蒸25分鐘即可,取出晾涼後切塊。

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