1、生姜紅棗桂圓茶溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣，尤其适合脾胃虛寒、胃涼冷痛者。
2、桂圓具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、産後身體虛弱等。紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明，紅棗能使血中含氧量增強，滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
3、生姜性溫味辛，可溫中散寒、溫運水濕。大棗性溫味甘，可補脾益氣。三藥合用，發揮補益脾氣、助脾運化的作用，适用于脾虛運化失常而引起的水腫。
4、生姜紅棗桂圓茶小貼士：
（1）感冒咳嗽痰多時忌飲。
（2）孕婦慎用。
（3）喝桂圓茶好多人害怕上火，如果把桂圓連殼一起泡茶來喝，那就不容易上火了。桂圓殼祛風解毒，單用桂圓殼泡茶，可以調理受風引起的頭暈。
5、桂圓有三樣藥：桂圓殼、桂圓核、桂圓肉。桂圓殼輕，它是走頭部的，專門祛除頭部的風邪。桂圓核重，它的作用往下走，專門祛除下焦的濕氣，還能止痛。桂圓肉不輕不重，它作用于人體的中部，專門補益心脾、養氣血。
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