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爽口藕片的做法

更新时间：2024-10-05 01:13:49

　　1、食材：蓮藕一節、鹽适量、糖适量、醋适量。

　　2、蓮藕削皮洗淨。

　　3、藕切片，浸泡在水裡，放點醋，防止氧化。

　　4、鍋内燒水，放少量醋。

　　5、鍋内水開，放入藕片。

　　6、煮熟後，撈出過涼水，然後控幹。

　　7、控幹後倒入盆内，放鹽，醋和白糖。

　　8、拌勻後倒入盤内。

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