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醬汁香菇的做法

更新时间：2024-10-21 08:05:32

　　1、用料：香菇一把、老抽一勺、油少許、糖半勺、水四勺、澱粉半勺、小青菜兩棵、大蒜兩瓣。

　　2、鍋裡加熱煮開，加入香菇煮三分鐘，加入青菜煮一分鐘，撈出擺盤。

　　3、鍋裡加油，加熱後放入蒜末炒香，加入調好的醬汁（半勺澱粉、半勺糖、一勺生抽、四勺水），加熱收汁。

　　4、将湯汁澆在香菇上即可。

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