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餃子蘸料怎麼做

更新时间：2024-10-05 01:13:27

　　1、大蒜一頭、醋少許、食用鹽少許、醬油少許、白糖少許。

　　2、将剝好的大蒜洗淨放在蒜臼子裡搗成蒜泥，或者用菜刀切成末兒也行，放入碗中待用。

　　3、加入老陳醋、醬油、食用鹽和味精少許，為了提鮮味，你也可以少加入點白糖。

　　4、有些人在做蘸料的時候願意加入味極鮮一類的調味品，品嘗一下味道确實很鮮美，但是從個人經驗來講我不願意使用這樣的調味品，更願意少使用一些味精加一點白糖來代替。

　　5、要想使蘸料更加香美，你再向碗裡滴幾滴香油，則更加完美了。

　　6、将調制好的蘸料用筷子攪拌均勻即可食用了。要注意這種制做蘸料的方法簡單适用，吃餃子時現吃現做，不要做太多，一頓夠吃就行，吃不了的扔了可惜，留着下頓再吃就有可能變味。

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