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秋白菜的做法

更新时间：2024-11-16 20:56:29

　　1、材料準備好。

　　2、白菜洗淨撕成小塊，瀝幹水分。

　　3、姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。

　　4、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。

　　5、鍋裡熱油，爆香姜絲和幹辣椒。

　　6、先放白菜梗，接着放白菜葉子拌炒一會。

　　7、調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉。

　　8、拌炒均勻即可出鍋。

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