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幹飯如何做才能好吃

更新时间：2024-10-21 00:18:02

　　1、小米泡制30分鐘。

　　2、之後加水放入鍋中蒸熟(加一點油，能使小米分散開來，粒粒分明)。

　　3、雞蛋調勻。

　　4、鍋裡放少許油，炒制豬肉末，加料酒去腥，炒熟撈出備用。

　　5、将小米倒入打散的雞蛋碗中混合拌勻。

　　6、鍋中加入少許油，開大火，下小米後快速，不斷的将小米打散，粒粒分明。

　　7、加入青紅椒，蔥花繼續煸炒均勻。

　　8、一邊加入鹽，味精，胡椒粉拌勻。

　　9、下豬肉末翻炒均勻，就可以出鍋裝盤咯。

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