1、海安河豚：河豚，又名氣泡魚，是一種肉味極為鮮美的洄遊性魚類，被譽為“百魚之王”和“魚中極品”，它與鲥魚、刀魚并稱“長江三鮮”；
2、海門香芋：海門香芋是江蘇省南通市海門市的特産。海門香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有獨特的品質和地域特色；
3、呂四海蜇：呂四海蜇是繼太湖銀魚之後江蘇省第二個獲準進行地理标志注冊的水産品。成品海蜇皮色澤光亮，無泥沙雜質，肉堅實松脆；
4、海門山羊肉：紅燒海門山羊肉成為脍炙人口的中國地方特産一絕。該産品具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、肥嫩鮮美、食而不膩、營養豐富、老少皆宜的特點，是居家、旅行、宴賓、饋友之佳品；
5、丁普照蟹黃包：丁普照菜館的包兒嫩而不破，軟而不塌，咬一口，肥而不膩，鮮而不俗，還飽含着濃鮮湯汁，食之許久不忘。
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