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牛肉炒青椒

更新时间：2025-02-08 21:00:53

　　1、牛肉、青椒、生粉、料酒、鹽、姜、蒜、耗油。

　　2、牛肉洗幹淨，切成小丁；青椒切小丁，姜片切成片。

　　3、牛肉和生粉、料酒适量、鹽适量一起拌勻腌制10分鐘左右。

　　4、将姜和蒜放在熱鍋裡面炒香味，然後放入牛肉，炒到牛肉變色。

　　5、加入适量的蚝油以及青椒，快速炒熟即可出鍋。

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