菠蘿蜜是一種營養價值高的熱帶水果,它含有人體所需要的多種微量元素,口感獨特,有“熱帶水果皇後”的美譽。經常吃菠蘿蜜的人,體質一般都是很好的,愛吃菠蘿蜜的人很多,但是菠蘿蜜怎麼切知道的人并不多。它很大,但是切起來卻并不是很麻煩,隻要掌握一些小技巧就可以了。
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1、首先拿刀從中間切開,把中間白色帶粘液的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟後的菠蘿蜜剝去皮後就可以看到果肉。
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3、把黃色的果肉一個一個剝出來,再把裡面的果仁挑出來,就可以吃那黃色果肉了。
4.菠蘿蜜中間都有一個紅棗般大的果核,就是它的種子,煮熟可以吃,味道不錯;也可以放鹽一起炒,口感香脆,跟闆栗差不多,有補充益氣的功效!
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菠蘿蜜還有很高的藥用價值,可以美容、保健、清理腸胃、消除感冒。
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