1、首先，将空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上，把要烹饪的食物（需要提腌制提前腌制好）放在容器中（配件根據需要選擇），之後将空氣炸鍋的爐頭蓋上。
2、然後，把空氣炸鍋插上電源接通，根據自己要制作的食物，把定時器以及溫控器旋鈕調整到适當位置。放下空氣炸鍋的提手，開關将自動開啟。
3、在打開開關之前直到烹饪完食物的整個過程，要将散熱出氣口盡量朝向通風窗戶或者散熱比較好的地方，在鍋後面或者上面盡量不要放其他物品，避免損壞。
4、當烹饪結束之後拔下先關閉空氣炸鍋的電源。然後，再把爐頭放到爐頭架上，并使用取物架将食物從空氣炸鍋中取出取出，過程中要注意小心燙傷。
5、等空氣炸鍋冷卻之後再進行清洗。可以用柔軟的抹布先擦拭機身，然後再用水清洗容器。防護罩要用軟布擦拭來清潔。
6、空氣炸鍋清潔完成後，将炸鍋的爐頭蓋緊，啟動開關加熱一分鐘使容器幹燥（适當在盤上抹點油），最後将空氣炸鍋放到安全的位置即可。
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