如何做芝士焗龍蝦-tft每日頭條

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如何做芝士焗龍蝦

更新时间：2024-09-14 04:24:20

　　1、食材：新鮮活龍蝦半尾、蘑菇3~5個、洋蔥1/4個、牛油少許、面粉少許、鮮奶油2大匙、芝士5片。

　　2、将新鮮活龍蝦先氽燙至六分熟，剖開将龍蝦肉挖出來切丁，殼留着備用。

　　3、蘑菇切丁、洋蔥切小碎，以牛油炒香，再加入鮮奶油、面粉、芝士炒至黏稠，然後将龍蝦丁加入混合，炒至龍蝦肉八分熟後起鍋，放入龍蝦殼中，上面放上刨片的芝士，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金黃色即可。

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