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人參炖土雞怎麼做

更新时间：2024-11-11 18:28:58

　　主料：土雞腿1隻，人參須約30克，紅棗約10粒。

　　配料：鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600㏄。

　　步驟：1、雞腿剁塊，汆燙過後洗淨，放入炖鍋中，加入人參須、紅棗、料酒、水。

　　2、将上一步驟的材料全部放入電鍋中蒸約40分鐘，起鍋後加入适量的鹽、雞精粉調味即可。

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