關東煮是哪裡的-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-12 03:23:20

　　1、關東煮，日語本名禦田，是一種源自日本關東地區的料理。

　　2、通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)等，将這些材料每一種都分别放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裡，用海帶柴魚熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛沾醬(芥末醬、辣椒醬)。

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