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香烤羊排的食譜

更新时间：2025-03-18 13:17:31

香烤羊排的食譜（烤羊排天冷就要大口吃肉肉）1

穿過慢慢降溫的城市，迎着日落的方向走，推開家門，圍在桌前，那道烤的外焦裡嫩的羊排散發着熱氣，家人慢慢紅了臉，窗外風雨琳琅，漫山遍野都是今天~

By 海氏烘焙屋

用料

整塊羊排 2000g
八角 2顆
鹽 1勺
五香粉 1勺
孜然粉 1勺
孜然粒 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
橄榄油 1勺
蜂蜜 2勺

做法步驟

香烤羊排的食譜（烤羊排天冷就要大口吃肉肉）2

1、将羊排放入鍋中加入蔥、姜、八角、鹽煮40分鐘，煮至8成熟撈出放在烤網上晾涼。

香烤羊排的食譜（烤羊排天冷就要大口吃肉肉）3

2、将鹽、五香粉、孜然粉、胡椒粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、橄榄油、蜂蜜倒入小碗中攪勻，刷在羊排上。

香烤羊排的食譜（烤羊排天冷就要大口吃肉肉）4

3、将羊排放入烤箱中220度20分鐘後，再将烤箱溫度調至200度烤20分鐘即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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