雞骨草煲豬骨放豬骨頭、雞骨草、蜜棗、姜片等料。做法是将豬骨頭砍開,洗淨,用開水淖一下血水,把所有材料倒入煲裡,加水,大火燒開後小火煮一個小時即可。雞骨草,中藥名。雞骨草為豆科植物廣州相思子的幹燥全株。雞骨草甘、微苦,涼。雞骨草分布于廣東、廣西等地,其根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,喜溫暖、潮濕、怕寒冷,耐旱,忌澇。
雞骨草煲豬骨放豬骨頭、雞骨草、蜜棗、姜片等料。做法是将豬骨頭砍開,洗淨,用開水淖一下血水,把所有材料倒入煲裡,加水,大火燒開後小火煮一個小時即可。雞骨草,中藥名。雞骨草為豆科植物廣州相思子的幹燥全株。雞骨草甘、微苦,涼。雞骨草分布于廣東、廣西等地,其根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,喜溫暖、潮濕、怕寒冷,耐旱,忌澇。