麻辣米線的臊子抄制方法-tft每日頭條

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麻辣米線的臊子抄制方法

更新时间：2024-11-15 20:43:42

　　1、豬肉末中加入料酒15毫升，鹽2克一起拌勻腌制半小時。熏幹切成半厘米見方的小塊備用；

　　2、油鍋加入底油燒熱，放入姜末炒出香味，然後放入豬肉末炒到顔色變白；

　　3、放入熏幹塊慢慢炒出香味，然後放入料酒、醬油炒到熏幹和豬肉變成紅色；

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