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什麼醬做菜好吃

更新时间：2024-11-17 17:52:16

　　醬做菜是否好吃，根據個人的口味選擇判斷。

　　醬的類型如下：

　　1、美味醬汁的基本類型：魚露醬、豆豉醬、蒜泥醬、泰式蝦醬、扁魚酥醬、甜辣醬、紅油南乳醬、豆乳醬；

　　2、清爽型醬汁的基本類型：和風沙拉醬、芝麻淋醬、酸黃瓜芥末醬、香菜豆香醬、薄荷醬、菠蘿醬；

　　3、濃郁型醬汁的基本類型：明太子玉米醬、香椿醬、椰香醬、咖喱醬牛奶魚肝醬、起士醬、果香沙拉醬、芒果醬；

　　4、腌制類醬汁的基本類型：泰式檸檬醬、梅子醬、辣椒魚露醬；

　　5、燒烤類醬汁的基本類型：蒲燒醬、烤肉蘸醬、沙茶烤肉醬、烤肉刷醬。

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