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鮮海帶絲怎麼拌更好吃

更新时间：2024-10-05 11:20:21

　　原料：海帶絲250g

　　調料：蒜瓣6顆、幹紅辣椒2根、鹽少許、米醋少許、糖少許。

　　做法：

　　1、将海帶絲用沸水熟煮，放涼水中浸泡。

　　2、起火，倒入食用油加熱後，把幹紅辣椒放入鍋中，然後關掉火源，讓油自然涼透。

　　3、将蒜搗碎，将準備好的辣椒油盛出。

　　4、把所有原料放到一起，依個人口味加入鹽，米醋，和糖。

　　5、然後将所有調料拌勻即可。

　　制作小貼士：

　　1、新鮮海帶絲下水之前應該用刀切幾下，以防海帶絲太長。

　　2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。

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