洋蔥炒肉的做法?洋蔥洗淨去掉外皮,斜刀切寬條五花肉切絲加入兩滴老抽、澱粉和水挂漿備用;,我來為大家科普一下關于洋蔥炒肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
洋蔥炒肉的做法
洋蔥洗淨去掉外皮,斜刀切寬條。五花肉切絲加入兩滴老抽、澱粉和水挂漿備用;
鍋内放少許油,油五分熱下洋蔥炒至斷生後盛出;
鍋内重新加油,油熱後下挂好漿的肉絲翻炒,炒至變色;
加入炒過的洋蔥;
調入适量生抽、一滴老抽提色,少許鹽,翻炒兩下即可出鍋。
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洋蔥洗淨去掉外皮,斜刀切寬條。五花肉切絲加入兩滴老抽、澱粉和水挂漿備用;
鍋内放少許油,油五分熱下洋蔥炒至斷生後盛出;
鍋内重新加油,油熱後下挂好漿的肉絲翻炒,炒至變色;
加入炒過的洋蔥;
調入适量生抽、一滴老抽提色,少許鹽,翻炒兩下即可出鍋。