涼拌香辣鹵牛肉?食材:黃牛肉/牛腱子1塊,洋蔥适量,香菜3-5根,大蒜3-5瓣,小米辣2個,下面我們就來聊聊關于涼拌香辣鹵牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!
涼拌香辣鹵牛肉
食材:黃牛肉/牛腱子1塊,洋蔥适量,香菜3-5根,大蒜3-5瓣,小米辣2個。
準備食材: 鹵牛肉、洋蔥、香菜、蒜末、小米辣。
鹵牛肉切成薄片,放在盤中。
加入洋蔥絲。
加入适量香菜。
自制萬能涼拌汁:陳醋1勺+生抽2勺+蚝油1勺+白糖1勺+香油1勺+熱油爆香的蒜末/小米辣。
把涼拌汁淋在牛肉上面,攪拌均勻。
撒上适量芝麻點綴一下即可。