1、缙雲麻鴨。擁有悠久的曆史,明成化版《處州府志》中就有記載。清光緒時開始建孵坊進行人工孵化。2011年6月缙雲麻鴨被國家農業部列入畜禽遺傳資源目錄;
2、高山茭白。缙雲縣大洋、前路、壺鎮等鄉鎮憑借獨特的氣候優勢,所産茭白鮮嫩脆口、質優味美,逐漸在省内外市場打響了品牌;
3、缙雲土面。缙雲土爽面是浙江省麗水市缙雲縣的特産。缙雲土爽面以外形均細,整齊美觀,口感柔軟,細滑香濃而稱著。是一種手工制作的面條,曆史悠久,在周邊享有盛名;
4、缙雲米仁。傳說在黃帝軒轅氏煉丹的配藥中就有缙雲米仁。據元至正八年《仙都志》載:草木可藥者有“芍藥、白術、複盆子、薏苡仁”等178種,列為當地中藥材資源。進入20世紀後,缙雲米仁作為“注射用薏苡仁油”專用生産原料,引起了社會各界的廣泛關注,并屢獲浙江省農博會金獎。