1、搖扇子納涼
古代的老百姓主要靠扇子納涼，扇子多是用竹編的，古人稱之為“搖風”，又叫“涼友”。經濟條件好的人家會買用絹帛制成的扇子，搖起來也輕松。如果是達官貴人，在酷暑則可以享受“人工風扇”帶來的惬意。
2、避暑冰塊
古代沒有電冰箱，古人就用冰窖來貯存冰塊。根據現代考古發現，最早的冰窖出現在周代。當然，這種奢侈豪華的“電冰箱”隻有官府才有，普通百姓是無法享受的。
3、避暑“涼屋”
古代的宮廷就建有專門用于夏天避暑的涼殿，在涼殿中央安裝機械傳動的制冷設備，采用冷水循環的原理，用扇輪轉搖，産生的風力将冷氣送入殿中。後來發展到利用機械将冷水送向屋頂，任其沿屋檐直下，形成人造水簾，激起涼氣，以達到消暑目的。
4、避暑食品
早在南北朝時，民間就有自制“湯餅”避暑的習俗。至宋代，避暑食品更加品種繁多，諸如瓜、李、荷葉、綠豆湯、鳝羹、銀苗菜、新蓮等，而其中以西瓜最受歡迎。
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