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白肉怎麼煮才不老
白肉怎麼煮才不老
更新时间:2024-12-15 11:37:46

煮白肉需準備食材:五花肉、鹽、味精、蔥姜、八角、花椒。注意煮肉一定要用涼水煮肉質才會嫩,切肉要切薄,選肉一定要選帶皮五花肉。一共四個步驟,下面是詳細操作:

第一步:将肉洗淨

将肉洗淨,蔥姜切好,八角、花椒配好備用。

第二步:煮五花肉

五花肉放入鍋中,放入八角、花椒、蔥、姜等佐料,加入适量涼水漫過肉,煮30分鐘左右。

第三步:用筷子插

用筷子插一下,看是否煮爛,口感才好。

第四步:出鍋澆上米醋

出鍋切片,配上蔥,在白肉上澆上米醋即可。

總結:以上就是關于白肉怎麼煮才不老的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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