教你如何正确使用保鮮膜?家政業内人士劉連喜提示，保鮮膜用對地方确實能起到保鮮的作用，但是如果用錯的話，反而會适得其反，我來為大家講解一下關于教你如何正确使用保鮮膜?跟着小編一起來看一看吧!
教你如何正确使用保鮮膜
家政業内人士劉連喜提示，保鮮膜用對地方确實能起到保鮮的作用，但是如果用錯的話，反而會适得其反。
在生活中，使用保鮮膜最多的地方應該就是為蔬果保鮮了，但是并不是所有的蔬果都可以使用保鮮膜來保存，如香蕉、西紅柿等。這些食物在放置期間本身就有可能産生乙烯氣體，這是一種具有催熟作用的氣體。若是再使用保鮮膜，不僅不會保鮮，還會加快食物的腐敗，産生細菌，影響健康。同時，用保鮮膜直接包裹肉食、熟食及油脂食品也是不健康的。經過長時間的包裹，食物中的油脂很容易将保鮮膜中的有害物質溶解，增加了有毒物質進入食物的機會。此外，食物被加熱時，食物中的油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，部分殘留的保鮮膜可能會粘在食物上，導緻人們誤食。而且，如果超過耐熱溫度，有可能導緻有毒物質産生。（記者李岩）
來源： 今晚報
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