首先是選擇個合适的門面位置,應該選擇消費相對集中且利用空間較大的位置開設精釀啤酒吧,首先由一個開闊的地方可以做一個啤酒花園,另外就是内場空間較大,做活動方便。
場地選好之後就開始選擇紮啤設備,市面上的紮啤設備種類很多,同時也有不同的質量,首先從外觀上要感覺高大尚,另外就是細節,比如管道連接等是否構專業。
最後就是選擇好的酒業,比如向青島、雪花、藍帶等,這裡推薦選擇藍帶的紮啤,首先第一個是紮啤的品類多,可以滿足不同口味的用戶,第二就是保質期長,因為普通紮啤保質期相對較短,所以選擇一款保質期長的紮啤是很有必要的;另外就是品牌,品牌種類多消費者選擇空間大,這是開店最有優勢的地方所在。