可以一起吃，但是燕窩不要空腹食用，以下為做法：
用料主料：大蝦600克。
配料：蘿蔔200克，草莓醬50克，蔥末、姜末、青豆、粉絲、雞蛋清皆适量。
調料：番茄醬、白糖、白醋、鹽、味精、高湯、粉團、花生油皆适量。
大蝦去頭去皮留尾，由脊背片開成一大片，去掉蝦線，在蝦身上切上十字花刀，撒上蔥末、姜末、鹽、味精、料酒、煨透入味；鍋内加花生油，燒至四五成熟，放入粉絲炸至膨起撈出，放入大圓盤中，蘿蔔切細絲，擺在粉中間，上面加上草莓醬；将雞蛋清打好，加幹粉團面調勻，每隻大蝦周身蘸勻，放入三四成熱的油中炸出，尾向盤外，放在粉絲上，擺一圈；鍋内加花生油、蔥末、姜末炝鍋，加上調料，青豆、開鍋勾芡，爆起汁花，澆在大蝦身上即成。
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