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幹紅棗發酸還能吃嗎
幹紅棗發酸還能吃嗎
更新时间:2024-09-10 18:21:59

如果紅棗開始帶有一點酸味,但沒有其他異常變質現象,這是紅棗放久了或受潮導緻的糖分發酵變酸現象,此時的紅棗快接近變質,需快點吃掉,否則發酸的紅棗将越來越不好吃,甚至會含有緻病菌、帶有微生物等污染,再吃就會危及身體健康,如發現發酸的紅棗有軟爛、生蟲、發黴、肉質發黑等異常則不能吃了。

紅棗吃多了會怎樣:過量食用有損消化功能。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

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