1、撇葉時間。一般是在蘿蔔采取前20天，适當的摘除外部葉片，這樣能減少蘿蔔的營養生長，促進生長，增加幹物質積累。
2、撇葉不是越多越好。撇葉時一般是将蘿蔔的外部邊葉撇掉，但是一旦要留下心葉和内部的葉子，掉外部葉片可以改善通風條件，促進幹物質轉化，這樣到後期蘿蔔糠心和發生病害的機會就少一點。如果把所有的葉子全部撇掉，那麼蘿蔔不能進行光合作用，幹物質不能及時積累的轉化，而且時間一長，如果不及時采收，那麼蘿蔔可能會死亡。
3、不是所有蘿蔔都适合撇葉。并不是所有的蘿蔔品種都适合撇葉，水果蘿蔔就不需要，在比如櫻桃蘿蔔它本身的葉子就比較少，而且生長時間較短，一般一月很充足，所以是不需要撇葉的。但白蘿蔔在生長過程中，需要均衡營養生長和生殖生長，這樣就能通過撇葉進行調節。
4、注意事項。蘿蔔撇葉一般是在收獲前20-25天進行，這時蘿蔔正處于肉質根膨大後期，蘿蔔的大小已經基本定型，從而進入到幹物質的積累和轉化期。這時如果撇葉過早，那麼葉片的光合作用和呼吸作用就會減弱，造成蘿蔔長大到，個頭較小，反而會降低産量，所以蘿蔔撇葉一定要注意時間。
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