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合理膳食的營養要求有哪些

更新时间：2024-10-12 08:23:49

　　合理膳食包括四類食物：

　　1、奶類，如牛奶、奶酪、含有鈣質、蛋白質，可以強健骨骼和牙齒，每日飲250到500毫升牛奶為宜；

　　2、肉類包括各種肉類、家禽、水産類及蛋，含有蛋白質、脂肪，促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日約4到6兩為宜；

　　3、蔬菜、水果類，含有豐富的維生素、礦物質、糖類和纖維素，增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少要吃1斤新鮮蔬菜及水果；

　　4、五谷類，如米、面，含有澱粉物質，主要供應人體的能量，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。

　　注意：每人每天食鹽不超過6克，菜肴以清淡為宜。

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