八爪魚炖豆腐怎麼做-tft每日頭條

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八爪魚炖豆腐怎麼做

更新时间：2025-01-08 02:21:37

　　1、備好食材。

　　2、八爪魚清理幹淨（檔主一般會幫殺好，買回來最好還是要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁）。豆腐切成小塊，備适量姜絲和蒜粒。

　　3、熱鍋下油，把姜絲和大蒜放進炒香。

　　4、接着把八爪魚加進爆炒。

　　5、淋上幾滴米酒。

　　6、加适量水燒開。

　　7、水開後把豆腐塊加進繼續焖（豆腐難入味，可提前加适量鹽）。

　　8、焖至水将幹時加适量醬油和鹽調味，最後撒上蔥花便可。

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