濑尿蝦(皮皮蝦)若幹,蒜蓉,雞精,鹽,糖,胡椒粉,
做法:
1、蝦沖洗一下,整齊擺放在盤子裡(亂放不好入味);
2、蒜蓉擠幹水,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精調味(也可以再放一點點姜蓉,看個人喜歡),攪拌均勻,倒入熱油讓裡面的調味料充分溶解,再攪拌均勻;
3、之後再均勻撒在蝦面上,放鍋中清蒸10分鐘左右。
濑尿蝦(皮皮蝦)若幹,蒜蓉,雞精,鹽,糖,胡椒粉,
做法:
1、蝦沖洗一下,整齊擺放在盤子裡(亂放不好入味);
2、蒜蓉擠幹水,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精調味(也可以再放一點點姜蓉,看個人喜歡),攪拌均勻,倒入熱油讓裡面的調味料充分溶解,再攪拌均勻;
3、之後再均勻撒在蝦面上,放鍋中清蒸10分鐘左右。