各位小朋友及大朋友們，晚上好！歡迎來到魔力科學小實驗欄目，讓孩子像科學家一樣思考！

甜絲絲、香噴噴的蛋撻想必大小朋友們一定吃過不少，輕輕的咬上一口，那滋味簡直就是滿滿的幸福感。制作蛋撻用的模具現在一般都采用食品級的鋁箔紙，制成淺口碗狀的模具就能做出美味的蛋撻了。為什麼要選用鋁箔紙這種特殊的材料來做美食的器皿呢？

蛋撻。圖片源于網絡

今天我們不妨采用一種簡單的方法，嘗試利用一張正方形的鋁箔紙包住一個玻璃珠，并在封閉的杯子中晃動，看看鋁箔紙在玻璃珠的作用下會變成什麼形狀，并探尋其背後的科學原理。現在，大家就跟随科學奶爸，一起開始我們今天的實驗吧~

實驗開始前，先準備以下材料

鋁箔紙1張、玻璃球1個、透明膠1卷

紙杯2個、剪刀1把

然後，按以下步驟進行

1、将玻璃珠放在15X15厘米的鋁箔紙中間，将鋁箔紙折疊成正方形并用透明膠帶封口。

2、将包了玻璃球且折成正方形的鋁箔紙放入紙杯中。

3、用另一個紙杯倒扣在紙杯上并用透明膠帶固定住。

4、上下左右搖晃紙杯約30秒鐘。（中間太累可以休息一下）

通過實驗你會發現

杯子搖晃30秒後，撕開紙杯，我們驚喜的發現，放在紙杯裡的正方形鋁箔紙已經變成乒乓球大小的圓球了。輕輕推動鋁箔紙球，能順着裡面玻璃珠的運動方向進行滾動。用剪刀輕輕剪開圓球，原先緊緊包住的正方形鋁箔紙，裡面居然成了空心的狀态。

原來如此

搖晃杯子時，裡面的玻璃珠并不會随之晃動。但是它會在封閉的鋁箔紙裡面随着杯子的晃動而上下左右到處撞擊，鋁箔紙具有非常良好的塑形性，在玻璃球的撞擊下最終變成了空心的球體。

回到文章最開始提到的話題，使用鋁箔紙做蛋撻的模具正是利用了錫紙良好的導熱性和塑形性的特性。鋁箔紙本身平面狀的，但是通過外力的作用，可以将鋁箔紙制作成各種形狀和大小的器皿，比如做蛋撻用的鋁箔紙小碗，又比如本實驗中的産物，就是通過玻璃球的撞擊使正方形的鋁箔紙最終變成了圓球。

鋁箔紙餐盒。圖片源于網絡

鋁箔紙并不是紙，而是一種采用優質鋁合金，經優化工藝精工軋制後，高溫退火軟化及消毒殺菌而成的鋁箔紙，厚度通常在0.01-0.02mm，其真正的學名叫鋁箔紙，人們慣稱錫紙。食品級的鋁箔紙幹淨衛生，人們可以将它制作成不同的器皿用于盛放和制作美食。目前在燒烤、保鮮、冷凍、美容等領域都有着廣泛的應用。

科學奶爸要給大家提問了

如果将鋁箔紙換成塑料紙結果會怎樣呢？底部留言讨論哦~

今天的小實驗就到這裡吧，歡迎大朋友陪小朋友積極動手實踐，在家做實驗，學科學，并秀出你的實驗作品！

操作提示：請在大人監護下操作本實驗，使用剪刀請注意安全。

部分文字整理自網絡。

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