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面筋炒青椒的做法

更新时间：2024-10-04 05:16:26

　　1、青椒、面筋、蒜頭、鹽、生抽、糖。

　　2、面筋手撕成小條、青椒切細絲。

　　3、清水燒開，放入面筋、青椒絲焯水後撈出。

　　4、鍋内入油燒至7成熱，爆香蒜碎，倒入面筋、青椒絲。

　　5、翻炒勻後調入生抽、糖、鹽。

　　6、轉中小火再翻炒2分鐘後關火即可。

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