1、冷藏。海蛎子比較常見的一種方法冷藏保存，冷藏的溫度1-2攝氏度的恒溫，溫度高會滋菌就會導緻腐爛，溫度低海蛎子就會凍壞。海蛎子冷藏最多可以保存三——五天。
2、如在0度下的時候，還可以多存活5~10天，但是其肥度就會降低，口感也會也變化，所以盡量不要存放，現買現吃。
3、海蛎子，俗稱蚝，别名蛎黃、牡蛎。貝類動物，瓣鰓綱，牡蛎科。海蛎子肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份。
海蛎子常溫怎麼保存
更新时间：2024-10-01 20:20:20
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