阿膠是什麼東西做的?阿膠是用驢的皮去毛後熬制而成的膠塊，我來為大家講解一下關于阿膠是什麼東西做的?跟着小編一起來看一看吧!
阿膠是什麼東西做的
阿膠是用驢的皮去毛後熬制而成的膠塊。
阿膠一直有女性“補血聖品”的美譽，它多由骨膠原及其部分水解産物組成，含總氮量約16%，主要為蛋白質，具有補益氣血、改善睡眠、改善貧血、抗疲勞、增強抗病力、使面色紅潤等的多重功效。
阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病愈或經停後再繼續服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿蔔、濃茶等。
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