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酸辣蘿蔔的做法

更新时间：2025-02-10 22:05:23

　　1、将蘿蔔去皮洗淨，切成薄片後放入碗中，再放入少許鹽，攪拌均勻，靜置十分鐘，将辣椒洗淨切成圈，姜洗淨切成末。

　　2、倒掉碗中盛出的蘿蔔水，然後放入辣椒圈、姜末，加入适量米醋。

　　3、加入少許白糖，攪拌均勻，腌制十五分鐘左右即可。溫馨提示：蘿蔔盡量切薄一點，腌制時間長些更好吃，最好在三天内吃完。

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