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桂圓幹長毛了還能吃嗎

更新时间：2024-10-05 22:15:08

不能，長毛的桂圓幹最好不要吃。桂圓幹長毛了，說明已經受到了黴菌的污染，表皮長的毛很有可能就是黴菌衍生的絲狀物，這樣的桂圓幹是變質的，人體食用後對身體有害，不建議繼續食用。

如何保存：将桂圓幹用塑料袋、塑料罐放好，密封後，放入幹燥、通風、陰涼處即可長時間的保存。

拓展資料：桂圓（學名：Dimocarpus-longan-Lour，别名：龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵）是無患子科植物，華南四大珍果之一。

桂圓原産于中國南部及西南部，壽命最長可達400多年。果供生食或加工成幹制品，肉、核、皮及根均可作藥用。果實成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色，富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品。

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