怎麼用撚子果泡酒-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼用撚子果泡酒

更新时间：2024-09-16 03:09:39

　　1、生浸法

　　就是把采摘來的稔子洗幹淨，晾幹後加入白酒直接浸泡，這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

　　2、三蒸三曬法

　　（1）把稔子洗幹淨，再把稔子蒸熟，然後用太陽曬，曬到稔子果子稍幹時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續曬，最後再蒸一次，再曬幹。

　　（2）把曬幹的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤滑。

　　（3）密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個月。

　　3、發酵法

　　把稔子洗淨蒸熟，晾涼後放進消毒好的容器裡，搗爛，拌入甜酒曲（本地俗稱酒餅）密封，發酵兩至三天後即可過濾稔子汁液飲用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

白灼蝦怎麼的醬怎麼做

1、首先準備材料：生抽、香醋、蚝油、香油、白砂糖、小米椒、大蒜、生姜；2、準備一個碗，在碗中放入兩勺...

2024-09-16

如何開紅酒瓶塞

1、首先打開小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一隻手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台邊沿...

2024-09-16

毛豆涼拌怎麼做好吃

1、調料：食鹽适量，醋适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，八角2個，花椒适量，桂皮1小片，幹辣椒适量，生抽...

2024-09-16

糖酥魚怎麼做

1、食材：鲅魚(700克)。2、調料：姜汁(10克)、五香粉(2克)黃酒(25克)、白砂糖(75克)...

2024-09-16

米糖如何保存方法

1、糯米是做米糖的主要食材，先準備一些糯米，将裡面的碎米去掉，放到清水裡面浸泡一個晚上。第二天早上，...