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面包小餅怎麼做

更新时间：2025-03-30 05:02:41

面包小餅怎麼做?食材明細：面粉300g；輔料：雞蛋2個、白糖20g、酵母3g、溫水70g，接下來我們就來聊聊關于面包小餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面包小餅怎麼做

食材明細：面粉300g；輔料：雞蛋2個、白糖20g、酵母3g、溫水70g

1300克面粉打入2個雞蛋。加20克白糖。

加3克酵母。

攪拌成絮狀。

加入70克溫水。

和成面團醒發制兩倍大。

醒發好的面團分成小劑子。

做成小餅。

電餅檔不刷油下入小餅。

煎制兩面金黃即可。

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