魚丸炒着怎麼做好吃-tft每日頭條

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）1

家裡還有過年買的魚丸，除了做湯喝涮鍋，拿來炒菜也非常好吃。魚丸本身就有滋味，炒菜的時候連鹽都可以省掉了，一起來來看看吧

By 孩媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）2

1、準備所需食材

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2、香芹洗淨切成小段

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3、蟹肉和魚丸改刀成小塊

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4、蒜切成末

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5、熱鍋涼油倒入蒜碎炒出香味

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6、倒入香芹和魚丸，加一小勺開水大火快速翻炒

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7、最後加糖、1小勺輕鹽原汁醬油快速炒勻過火上桌

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）9

8、健康低脂的一道菜

1.平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2.鎮靜安神

多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

3.防癌抗癌

它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間，減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

4.養血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。

5.清熱解毒

春季氣候幹燥，人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩，身體不适，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。

6.減肥

當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

芹菜與，蝦，海米，醋，黃瓜，南瓜，蛤蜊，雞肉，兔肉，鼈肉，黃豆，菊花，蟹、蚬、毛蚶相克

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