1、發生原因。花椰菜爛根的主要原因是由于根腐病導緻。根腐病的主要危害對象為花椰菜的根部。在前期的時候，花椰菜的跟群會出現黃化現象，地上部分無異常情況。然後随着時間的推移會逐漸擴展病部。在溫度較高的時候，地上葉片出現垂落萎焉現象，常溫時恢複。在主根受到嚴重危害時，花椰菜莖基部萎焉回縮。3-4天後出現深色的腐爛狀，地上部位逐漸枯死。
2、藥劑消毒。首先要選擇一個抗病能力強的優質品種。然後對種子進行消毒工作，首先用退菌特等藥劑進行拌種。或者是将種子放在抗菌劑中浸種，消滅種子内部的細菌。然後對土壤消毒，深翻土壤，保證消毒徹底，減少病原體基數。最後要注意做好土壤中的蟲害防治，避免出現害蟲攜帶病菌入侵，在發病後使用甲霜惡黴靈等藥劑進行防治，避免病情蔓延。
3、田間管理。在采收後要及時清理田間的病殘體及雜草，避免有細菌殘留。然後深翻土壤，破壞病蟲害的越冬場所。在移栽的時候要注意防止花椰菜受傷，整理好植株，防止土壤積水，導緻為根腐病創造發病條件。在定植後我們要注意天氣變化，合理澆水，避免水分蒸發，隔絕病菌的傳播途徑。在花椰菜花果期、膨大期等重要時期時，要适當追施磷肥，提高花椰菜的抗病能力，促進花椰菜健康生長。
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