看顔色：楊桃在生長過程中一般會經曆三種顔色，淡綠、明黃、暗紅，如果楊桃的顔色呈現淡綠色的話，則多表示楊桃尚未成熟，如果呈現明黃色或暗紅色，則表示楊桃已經完全成熟。
捏軟硬：如果果肉捏起來非常堅硬的話，多表示成熟度不夠；如果楊桃捏起來軟硬适中，富有彈性的話，則表示成熟度剛好，适合食用。
楊桃怎麼放熟的快：密封放置：在合适的溫度條件下，楊桃自身會釋放出一種叫做乙烯的物質來促進成熟，因此為了能讓楊桃熟的快，建議可以将它裝入幹淨的塑料袋中，紮緊口，再将其置于常溫下保存幾天即可。
與其他水果放一起：沒有完全成熟的楊桃還可以将它與蘋果、香蕉等水果放在一起，這樣也可以很快的促進其成熟，因為蘋果和香蕉均可以釋放大量的乙烯，是一種天然的催熟劑，将楊桃與這些水果放在一起，一般放1-2天左右楊桃就熟了。
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