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迷疊香烤羊腿如何做

更新时间：2024-10-05 12:19:47

　　1、小羊腿3隻，土豆半個，洋蔥1個，胡蘿蔔半根，西蘭花半朵，橄榄油2勺，孜然3g，鹽3克，椒鹽3克，辣椒粉适量，大蒜6瓣，生抽1勺，蚝油半勺，香油1勺，蜂蜜1勺，黃油1勺。

　　2、小羊腿泡水去血水（3小時以上），瀝幹，切三個刀花，用洋蔥腌制1小時以上。

　　3、準備蔬菜和大蒜。用醬油蚝油香油橄榄油蜂蜜腌制。

　　4、百裡香迷疊香洗幹淨。

　　5、放在腌制的蔬菜裡。

　　6、把蔬菜放在鋪好錫紙的烤盤裡，烤箱預熱200度。

　　7、放羊腿，刷上橄榄油和鹽。200度烤25分鐘。

　　8、拿出來兩面刷油，再根據喜好，撒上孜然，胡椒，椒鹽，辣椒粉等香料。

　　9、在烤箱180度烤5分鐘。

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