1、糖和水一起放奶鍋中煮化開，加入檸檬片，再煮3-5分鐘，熬成糖漿備用。煮的過程中不要攪拌，可以輕輕晃動鍋子。
2、煮好的糖漿可以馬上用，也可以晾涼後裝在幹淨無水無油的罐子裡密封冷藏保存一周左右，經常做的話可以多煮一些，取用比較方便滿杯百香果芒果。
3、紅茶用剛燒開的開水浸泡10分鐘。
4、如果用綠茶的話用85-90度的開水浸泡8分鐘左右。
5、泡茶的時間裡，取出百香果肉，芒果切小丁，和40g糖漿一起放飲料瓶裡晃晃勻。
6、表面放上提前凍好的冰塊，再把泡好的茶過濾後直接倒進去，晃晃勻，最後再加青檸和薄荷。做好後浸泡一會，讓茶和水果的味道互相融合一下更好喝。
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